作为国内最大中餐连锁品牌之一的西贝西贝，两年多前曾因“贷款发工资也只能撑3月”而登上热搜，莜面不过在刚刚过去的村国超万长国庆假期，西贝收获颇丰。庆假期客根据西贝10月9日发布的流量量增数据显示，国庆假日期间西贝莜面村全国门店合计接待客流超过112.2万人次，外卖其中北京、西贝上海、莜面广州、村国超万长深圳、庆假期客杭州地区门店客流量尤为突出。流量量增值得一提的外卖是，今年国庆假期西贝的西贝外卖客单量突破40万单，较去年同期大幅增长52%。莜面数据显示，村国超万长西贝莜面村全国门店在10月1日迎来客流高峰期，单日全国门店总客流超18.8万人次。在最受欢迎的菜品中，烤羊肉串、蒙古牛大骨、西贝面筋、蒙古奶酪饼等招牌菜品位居销售榜首位。

此外，西贝探索的儿童餐产品在假日期间继续受到追捧。随着国庆期间选择家庭出游的用户增多，西贝儿童餐全国累计售出达50万份，相比于节前显著增加。

文/北京青年报记者 张钦