荠菜百叶包

分享荠菜百叶包的荠菜做法 分类标签

• 沪菜分类
• 家常菜谱分类
• 私家菜分类
• 香味 清淡 菜品口味
• 煮主要工艺
• 10-30分钟所需时间
• 简单制作难度

食材明细

• 荠菜150克
• 五花肉糜200克
• 薄百叶2张
• 香油适量
• 高汤一碗
• 盐适量
• 糖适量
• 鸡粉适量
• 生抽适量
• 胡椒粉适量

荠菜百叶包的做法详细步骤第1步
荠菜择掉须根，清洗干净，百叶包切成细末待用
五花肉糜加盐，荠菜糖、百叶包生抽、荠菜香油搅拌均匀第2步
把荠菜末倒入盆中。百叶包接着加入适量鸡粉，荠菜肉糜馅和胡椒粉拌匀。百叶包
用切好的荠菜小份百叶，把搅拌均匀的百叶包菜馅放上第3步
卷起
将两边的角向中间折第4步
包紧、包好
包好的荠菜百叶包，放入蒸锅中蒸约15分钟第5步
起锅，百叶包锅中倒入适量高汤，荠菜调味加盐、百叶包鸡粉，荠菜把蒸好的百叶包放入锅中，然后略微煮一会儿，．取出百叶包，
放在盘上，。锅中汤汁，勾一点点薄芡，淋在百叶包至上。最后用新鲜迷迭香点缀菜品。ok了~荠菜百叶包的做法小贴士荠菜也可以入热水锅焯水，再斩成末~荠菜百叶包的营养分析

• 
  五花肉 猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。 ...
  一般人都可食用；湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食。...详细介绍
  五花肉菜谱： 酸菜白肉火锅   香辣五花肉炒杏鲍菇   蒜香五花肉    更多做法>
• 
  荠菜 荠菜所含的荠菜酸，是有效的止血成分，能缩短出血及凝血时间。荠菜含有乙酰胆碱，谷甾醇和季胺化合物，不仅可以降低血液及肝里胆固醇和甘油三酯...
  一般人群均可食用1. 特别适合痢疾、水肿、淋病、乳糜尿、吐血、...详细介绍
  荠菜菜谱： 荠菜饺子   荠香肉丝   荠菜百叶包    更多做法>